½ xícara (chá) de azeitonas verdes (ou pretas) picadas
250g de presunto picadinho em tiras (ou cubos)
150g de queijo mussarela em cubinhos
½ pimentão vermelho
1 vidro pequeno de maionese de boa qualidade (pode ser usado também creme de leite)
½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 cenoura grande ralada
Orégano, Pimenta e outros condimentos e sal a gosto.
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão em água com uma pitada de sal. Escorra e reserve. Em um recipiente grande misture todos os ingredientes e tempere com condimentos, a maionese, o orégano e a pimenta. Finalize com cheiro-verdeSirva gelado. Bom Apetite!